現代人品嚐美食前喜歡先拍照上傳社群軟體，與大家分享美食及生活，但除了食物看起來美味之外，會一同入鏡的餐盤、餐桌就顯得極為重要。這次跟大家介紹從歐美風靡到日本，並延燒到台灣的岩板餐桌，究竟有何等魅力，本篇文章除了比較陶板岩板餐桌差異外，更要說明岩板餐桌保養方法，現在就帶大家一同踏入岩板餐桌帶來的高質感美味境界。
陶板岩板餐桌差異在哪？透過優缺點介紹一起瞭解
網路上時常看到大家提出「陶板岩板餐桌差異為何？」的問題，但網友的回覆普遍都天差地遠，有人說岩板優於陶板，也有人指出陶板比岩板耐用，甚至有陶板等於岩板的說法。現在就讓我們透過原料、製作過程及耐用程度等，分析陶板與岩板的優缺點，一起重新認識陶板與岩板餐桌吧。
岩板餐桌介紹
岩板餐桌為近幾年盛行的餐桌選擇，如大理石般的桌面紋路相當有質感，以天然岩石原料高壓塑型、高溫燒製的一種材質，擁有相當硬質與耐高溫的優點。密度極高的岩板餐桌更改良了石材桌面容易染色的問題，不僅容易清潔，更不易染色，可說是兼顧了耐看與耐用性。而岩板餐桌缺點則是價格雖比石材餐桌更為親民，但相比其它材質餐桌而言，售價依舊偏高。
同時許多人也想問岩板餐桌好用嗎？實際上好的岩板餐桌很好用，但是在購買時針對品質要慎選，因為網路上常可以看到價格低廉的岩板餐桌，這類商品可能只是冠上名字，但非真正岩石製成的岩板。
（岩板餐桌除了耐用，也很百搭！了解更多居家風格布置：風格介紹之【輕奢風篇】掌握輕奢風必備元素，輕鬆完成輕奢風家具挑選）
陶板餐桌介紹
陶板與岩板餐桌相同，皆以天然岩礦經過高壓、高溫製作而成，也擁有耐磨、不易髒、好清潔等優點，但因陶板製作過程中使用的壓力與溫度較低，在切割時容易裂開，耐用度也相對較低。以外表來說，陶板岩板餐桌差異不大，但實際使用感受與使用年限就會有所差別了。
3步驟帶你簡單理解岩板餐桌的製作方法
經過後期加工製作而成的岩板餐桌，看起來就像大理石擁有著高雅的氣息，但又沒有大理石易髒不好保養的缺點，因此讓許多人對於岩板餐桌的製作過程相當好奇。以下就讓我們來看看天然岩石原料經過哪些淬鍊，才能造就出漂亮的岩板餐桌吧。
1.材質挑選
以天然岩石、礦物質粉末結合二氧化矽、無機黏土製作而成，不需要像大理石般開採，且使用材質皆取自於天然，所以是比大理石、木質等更有環保價值的一種新興材質。
2.高壓塑型
岩板使用的天然材質較為零碎，所以需借用上萬噸的壓力將其壓制成形。不過也因為岩板需要經過高壓塑型的這道程序，其往往具有耐磨、不易髒、不染色、切割不留痕等特點。
3.高溫燒製
岩板的英文為Sintered Stone，意指燒結的石頭（註：燒結是指將零碎的固體材料，藉由高溫重新塑形結合的過程）。因岩板需使用超過1200度的高溫燒熔製作，所以成品密度極高，水分不易滲透，經歷過上千度高溫的岩板，就算直接用火燒、高溫鍋子直接放置於桌面，都不會有變色、破裂等狀況，安全性非常高。
岩板餐桌好用嗎？5種方法挑出高品質岩板餐桌
看完上述說明後，還會提出「岩板餐桌好用嗎」這樣的疑慮嗎？相信是不會的。不過一再提醒大家岩板餐桌的品質相當重要，所以現在來跟大家說明挑選岩板餐桌的方法。
- 【邊角平整光滑】
岩板餐桌經過高壓高溫製作後，硬度高所以切割時不易破損，在有切割過的桌板邊緣，應為平整光滑無毛邊、粗糙，如順著桌緣摸一圈，發現有刺手感，那可能就是品質不好的岩板，盡量避免挑選此類型岩板，以免花了高價卻買到劣質商品。 - 【表面無刮痕、凹凸不平】
高壓過後的岩板，為密度相當高的材質，在製作過程中如使用的壓力不足，或使用材質非天然岩料等，都無法擁有高品質岩板該有的平整、耐刮特點。當發現岩板餐桌上有刮痕、毛邊，或是有凹凸不平的情況產生，就需要小心避免挑選。
- 【岩板顏色勻稱】
岩板製作時會將雜質清除的非常乾淨，壓製燒熔後具有大理石般的紋路，質感細膩且色彩勻稱天然，如看到岩板有噴墨般的斑點，或一整面岩板顏色看起來有落差，那可能就不是品質高的岩板，不建議購買。
- 【水漬不滲透】
上述提及岩板密度極高，所以水不易滲透，才能擁有不易髒、不染色的優點。所以挑選岩板餐桌時，也可試試滴幾滴水在桌面上，觀察水漬是否不被吸收、好擦拭等表現，就能知道是否為高品質岩板了。
- 【本身有一定重量】
岩板為天然岩料製作，高密度所以看起來厚度不高，但重量卻相當驚人，一般而言岩板餐桌是需多人搬移的家具。在選購岩板餐桌時如可以很輕易抬起或移動，那很有可能只是貼皮家具或非耐用程度高的岩板餐桌。
岩板餐桌保養3方法
岩板餐桌耐髒耐刮耐磨，但不是就完全不用保養。畢竟岩板餐桌質感高，價格也不便宜，平常擦拭乾淨並有做保養的岩板餐桌，就能使用更長久並保持漂亮的大理石紋路。
岩板餐桌保養方法1：濕抹布擦拭
岩板餐桌不用像大理石一樣很擔心料理醬汁或飲料滴落染色，所以沒有立刻擦拭也不太會對餐桌造成影響，平常使用後、保養清潔僅需使用微濕的抹布擦拭即可，保養非常簡單。
岩板餐桌保養方法2：使用中性清潔劑
如岩盤餐桌使用後發現表面摸起來油油的，單純用清水無法完全清潔，可使用一點點中性清潔劑加濕抹布擦拭，就能保持乾淨了。
岩板餐桌保養方法3：水蠟輕拋光
長期使用後發現岩板似乎有些細微刮痕，或是表面看起來光澤度不夠，則可使用含有研磨劑的水蠟進行輕拋光，就能恢復岩板餐桌的光澤度了。
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